課程大綱

課程理念

藉由課程中的教學相長，擴充人生的視野。從基礎到專業，在我執教二十六年的過程中，累積許多成功與失敗的經驗，一如人生這是必經的過程。因此在學識與實作中，讓大家更能體會香草植物所帶來的好處，可以說就是這次課程最大的理念了。

教學目標

當文明欲往高科技走的同時，人類愈回歸自然。香草植物是我們周遭最有幫助的植物，因此藉由這次課程，能帶領大安社大的香草愛好者，更加認識香草植物、並喜愛開始栽種、然後進行各項運用。與大自然和諧相處，讓生活更美好，是我們這次課程最大的目標。

教學方式

課堂講授與實際操作

評量方式

學員出席率20%、課堂討論20%、學習態度20%、實體作品20%、社區活動參與20%

自備事項

課程使用工具將由開週第一週統一說明

選課要求

有興趣者

參考書目

Herb香草百科(尤次雄老師著)

符合SDGs永續發展目標

其他費用

18堂課操作教材費1200元(第一堂課繳費 ,恕不退費)，校外教學衍生費用需自理