玩香草放輕鬆
玩香草放輕鬆
玩香草放輕鬆
玩香草放輕鬆
玩香草放輕鬆
1132AC401
學術-自然科學

玩香草放輕鬆

NT$ 3,000
NT$ 3,000
尚有 9 名額
2024-09-05 起 (共 18 週)
每星期四 下午 13:30~16:00
台北市私立金甌女子高級中學

課程介紹

課程大綱

課程理念

藉由種植、飲食及與香草植物相關的手做,培養環境知覺,打開五感及季節感,當下體驗生活的簡單幸福之美。十八堂課,為心找到回家的路與溫暖。

教學目標

紓壓放鬆,與香草植物做朋友,綠色療癒在我家。課程預期的福祉效益有五大目標:生理、心理、社交、認知及經濟的鍛鍊與提升。

教學方式

投影片PowerPoint檔案教學、老師示範、學員實作、分享討論及戶外參訪。

評量方式

1.課堂出席率20% 2.參與討論30% 3.栽種心情書寫或攝影50%。

自備事項

小茶杯、塑膠袋及一顆輕鬆開放的心。

選課要求

無。特別適合想紓壓放鬆者、長期照顧者。

參考書目

《園藝治療基本功》,廖曼利、翁晴韻,麥浩斯,2019年。

《香草植物栽培指南》,出版社:文國,出版日期:2002/6。

接受旁聽

符合SDGs永續發展目標

其他費用

含花草、泥炭土、玻璃罐、盆器、卡片、講義等等。依課程需求,每堂課不超過150元。(各班開學後,自行收取管理)課程會依氣候及植物生長變化可能會有所調整。

課程大綱

第1週-相見歡:生命花園:我是誰你是誰 。

認識花草,打開五感。製作花草植物名牌。

第2週-我與自己(生命序位)

播種心田:新綠迎秋,創造生命小森林。

第3週-我與他人(生命與貴人)

秋日田園樂:草莓栽種與料理

第4週-我與自然(無常):與大自然同行

香草植物守護日常系列一:香氛花草水晶皂製作

第5週-快樂指數(安於所有):樂道逍遙

香草植物守護日常系列二:香草青檸蔬果洗潔劑

第6週-秋日的開心花園

腸胃保健植物組盆之栽種及應用。(戶外教學)

第7週-秋日上山採香草

花香千層糕。(戶外教學,與第六週合併上課)

第8週-花草植物的甜點應用系列

認識食用花卉及其應用

第9週-公民素養週

原課程停課,需選讀至少一門公民素養課程

第10週-花草植物栽種系列一

迷你開心農場,陽台環保小菜園

第11週-愛是改變的力量

社區服務:依對方需求而定

第12週-花草植物栽種系列二

我的綠色萌寵,居家盆栽藝術

第13週-花草植物守護日常系列三

黑糖三薑片製作與應用。(戶外教學)

第14週-花草居家生活美學系列一

手作花草精油蠟燭。(戶外教學,與第十三週合併上課)

第15週-花草居家生活美學系列二

花草精油香氛掛飾

第16週-花草與節氣特調,金黃色的祝福與招喚

歲末居家餐桌風景:香料紅酒慢煮

第17週-花草與節氣發酵

酸白菜釀製與料理應用

第18週-期末饗宴,正念祝福

獨一無二的古風春貼設計與愛之花草饗宴

講師介紹

蔡秋月

蔡秋月



選購項目

  • 團保費 200
  • 報名費 200
  • 製證費 100
  • 冷氣費 200